Със сигурност знаете, че добре балансираната диета има огромно влияние върху човешкото тяло. При децата храненето също е от съществено значение за формирането на правилни навици, които ще ги съпътстват години наред. Звучи страшно, нали? Особено ако детето ви е капризно с храната...

Начин да се справите с капризното дете

Много родители на злояди деца се чудят как да накарат детето си да се храни „нормално“. Паста  за пореден ден тази седмица, пица или хотдог, една и съща зърнена закуска - звучи ли ви познато? Или сте късметлията, който има придирчиво бебе - което дълго време яде само определени храни и нищо друго няма да влезе в гърлото му?

Ако се чудите как да насърчите детето си да яде балансирано, без да причините ненавист и неприятно чувство към храната, прочетете до края.

Кога придирчивият ще започне да яде?

Ако четете това, вероятно се притеснявате за правилното развитие на вашето капризно дете. Първо, искаме да ви успокоим – ако според вас вашето мъниче не яде, това изобщо не означава, че не се развива правилно.

Преди всичко обърнете внимание дали вашето наддава на тегло според предписанията на лекаря, дали обича да играе, дали е в добро настроение или спи добре. Ако отговорът е да – тогава не е нужно да се притеснявате. Разбира се, насърчаваме ви да следвате нашите съвети за развиване на правилното отношение на вашето дете към храната (поне към зеленчуците и плодовете); въпреки това бъдете спокойни за развитието на детето. Ако все пак се съмнявате или просто не знаете как да проверите дали детето ви се развива правилно, посетете вашия лекар.

Как да го насърчите да яде?

Съставянето на меню за придирчиви деца изисква гъвкавост от родителите и най-вече търпение. Диетата на детето се променя като в калейдоскоп: веднъж детето може да пие само портокалов сок, а друг път ще предпочита само вода от определена марка. Този тип поведение често е продиктувано от нуждите на развиващия се организъм, който по този начин сигнализира, че има нужда от специфични микроелементи в даден момент.

Освен това вероятно и вие не винаги харесвате, това, което е приготвено за вечеря. Децата имат настроение като възрастните – но с тази разлика, че им е по-трудно да контролират и изразяват емоциите си. Затова са капризни, или се ядосват и захвърлят вечерята, която в момента не са в настроение да ядат.

5 начина да се справим!

Ето 5-те най-чести причини децата да не искат да ядат. Заедно с тях предлагаме решения, които си струва да опитате, за да насърчите вашето мъниче да яде. Прочетете ги внимателно – може би една проста промяна, въведена у дома, ще бъде достатъчна, за да накара детето ви да яде с желание? :)

I. Монотонност в чиния

Децата не обичат монотонността в чинията, докато възрастните са свикнали с нея - можем да ядем едно и също нещо два дни подред или домашно приготвени ястия, сервирани обикновени. С децата обаче не е толкова просто. Малките са любопитни към света, мразят скуката и искат да играят. Също така им е трудно да се концентрират, особено по-малктие.

Нищо чудно да се намръщят при вида на елда със сос или купичка супа. Опитайте се да отделите малко време и да организирате храната по различен начин в чинията – понякога е достатъчно. Забавни личица или животни, направени от плодове и зеленчуци, ще привлекат вниманието на вашето дете и ще му помогнат да се концентрира върху храненето. Цветната храна също насърчава яденето – затова децата посягат толкова охотно към цветните сладкиши. Така че заложете на различни зеленчуци във всички цветове на дъгата и проверете дали работи.

Възможно е също детето просто да се чувства неудобно. Уверете се, че имате удобен стол за хранене. Преди всичко обърнете внимание на широка и регулируема седалка и достатъчно голяма табла. И ако предстои да избирате столче - се погрижете за собствения комфорт - проверете дали избраното от вас столче за хранене се почиства лесно - както таблата, така и седалката. Освен това би било добре столчето за хранене да има широка гама от настройки, които да ви позволяват да регулирате височината му спрямо масата.

Тук добър избор ще бъде столче за хранене, което ще ви издържи с години, като например столчето за хранене ENOCK. Столчето се предлага във вариант с две възглавници – една за сядане на детето и втора за опора на гърба. Благодарение на това вашето дете ще получи удобно място за хранене и игра.

II. Натискът

Всички знаем, че искате най-доброто за детето си. Но понякога е добре да направите крачка назад и да погледнете отдалече в чинията на детето и в атмосферата, която съпътства храненето. Прекаленият натиск и стресът по време на хранене и убеждаването на детето да яде („за баба, за мама...“) може да предизвика опасен прецедент, водещ до бъдещи хранителни разстройства. Принуждаването на детето да яде чрез подхода на награда и наказание (особено със сладкиши) също може да развие нездравословна връзка с храната. А това е нещо, което всеки родител се опитва да избегне!

Ето защо трябва да се опитате да го отпуснете. Малкият не иска да яде? Може би не е гладен. Опитайте се да предложите на детето по-здравословен заместител (никога бисквити или солети). Не позволявайте да ядете сладкиши преди основното хранене: те засищат и могат да доведат до  липса на апетит. Също така избягвайте да пускате филмчета по време на хранене: бебето се разсейва и не се концентрира достатъчно върху самата храната.

Разбира се, не заплашвайте и не изнудвайте детето си. „Яж, защото ако не го направиш, някой ще дойде и ще те отведе“ или „Ако не ядеш, разстройваш мама“ – това е абсолютно недопустимо Никога не карайте детето си да се чувства виновно, че не е изяло нещо! Напомнете си: колко пъти сте яли, докато ви заболи стомахът, само за да не разстроите баба си? Да се тъпчете, за да угодите на някой друг, не е добре!

Какво да направите вместо това? Насърчавайте детето си и обсъждайте какво иска да яде. Поканете вашето мъниче да сготвите заедно – може би бъркотията в кухнята ще е по-голяма, но радостта на детето ще е неописуема. И освен това има по-голям шанс мъничето да избере да пробва нещо, което му харесва в момента.

III. Закуски преди хранене

Говорихме малко за това в точка 2. Дребните подхапвания преди хранене развалят апетита, както за деца, така и за възрастни. Шоколад, бисквити, сладки напитки и невинни на пръв поглед плодове просто засищат мъничето; следователно не е изненада, че не иска да яде вечерята си малко по-късно. Особено „опасни“са на пръв поглед безобидни закуски – такива, които съдържат голямо количество протеини и мазнини. Различни банички, хот-дог , бургери ще заситят детето ви за дълго време.

Така че избягвайте да давате на детето си закуски, които засищат или причиняват скокове на нивото на захарта (сладкиши). Трябва да се научите да различавате момента, в който детето е наистина гладно, и момента, в който му е скучно. Това е трудно изкуство, тъй като дори възрастните имат проблеми с разликата. Ето защо добро решение е да занимавате детето си, за да не скучае (например с игра, редене на пъзели или рисуване), а не с изчакване, докато се сервира цялата храна. Ако мъничето е гладно, но картофите още не са готови, нека първо изяде месото и салатата. Нищо лошо няма да се случи, ако по-късно на детето не му се ядат картофите :) Не попадайте в капана "всичко или нищо".

IV. Наричате детето злоядо

Спомняте ли си израза „талантлив, но мързелив“? Хората са склонни да вярват сляпо на думите, изречени от авторитетни фигури. В случаите на децата техният авторитет са техните родители - така че, ако наричате детето си злоядо или капризно, не се изненадвайте, ако то го повярва…

Често повтаряната лъжа се превръща в истина. Алваро Билбао, наред с други, пише за това в книгата си „Мозъкът на детето, обяснен на родителите". Така че запомнете: внимавайте с думите, които казвате, особено пред детето си. Не ги наричайте капризни, придирчиви или злояди.

V. Оставете го

Но как просто да го оставим? Отговорът е: да. Може би това е просто фаза, преходен период, който ще отмине толкова бързо, колкото се е появил. Но ако детето продължава да не яде по-дълго време – дори и сладкото – отидете на лекар.

И ако видите, че детето пропуска основните хранения, но яде закуските или просто това, което му се иска... тогава го оставете. Правилно развиващото се дете няма да огладнее за чиния супа ;)

Но как да го оставя? Много е просто. Ако детето не иска да вечеря с вас, не му приготвяйте порцията. Пригответе толкова храна, колкото обикновено, но не я слагайте в чинията му. Приемете факта, че детето не иска да яде. Със сигурност детето ще бъде любопитно, защо никой не е подготвил и за него? Кажете му, че приемате, че не иска да яде и че няма да настоявате. Все пак попитайте детето дали е променило решението си. Тук може да се задейства обратната психология и детето внезапно ще реши да опита храната си ;)

Още едно предложение да се справим с придирчив подрастващ:

Децата, особено по-големите (в предучилищна възраст), показват много по-голямо желание за хранене, когато им е позволено да участват в приготвянето на храна и/или готвенето. Освен че си струва да осигурите постоянно място за готвене на детето си, ако желае такова. Някои деца се хранят по-добре, ако в чинията им има изображение от любимия им анимационен филм, а някои предпочитат да ядат в същите чинии като родителите си. Попитайте детето си какво предпочита и го изпробвайте.

При по-големите деца си струва да планирате храненията, да четете книги за здравословни хранителни навици или плодове и зеленчуци. Покажете на вашето мъниче готварска книга и гответе заедно – покажете му, че яденето и приготвянето на храната не трябва да е скучно! Струва си да се изпробва и методът „празна чиния“ – детето получава празна чиния и слага върху нея каквото му се яде.

И най-важното – слушайте детето си. Говорете с детето, без да го карате да се чувства виновно. Винаги можете да замразите храната и да приготвите нещо друго за днешното хранене. Каквото и да се случи, просто не реагирайте с мълчание: кажете какво ще направите. Помислете на глас, ако имате замразени запаси от нещо, което детето ви харесва в момента. А може би утре ще ги приготвите заедно?

Подобен подход определено ще бъде плодотворен в бъдеще. Просто трябва да бъдете търпеливи и да се научите да се отпускате. Това е изключително трудно, но ползите са, че ще станете много по-спокойни и така детето ви ще спре да се чувства притиснато.

Стиснете зъби и поемете няколко дълбоки вдишвания и кой знае, може би вашият тийнейджър ще бъде нов майстор готвач и ще готви за цялото семейството в бъдеще? :)